PRODUTOS ARTESANAIS
São produtos elaborados cujos métodos de produção processamento e maturação foram consolidados ao longo do tempo costumam ser produzidos em quantidades limitadas, com excelência, pelo hotel tendo o domínio total do processo produtivo, aliando, predominantemente, o uso de métodos tradicionais e manuais além de alimentos plantados e colhidos diretamente de uma horta orgânica.